بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Oleh: Samsul
NIM. 3201101028
BAB I
PENDAHULUAN
A.
Latar belakang
Perkembangan ayam buras
(bukan ras) atau lebih dikenal dengan sebutan ayam kampung di indonesia
berkembang pesat dan telah banyak dipelihara oleh peternak-peternak maupun
masyarakat umum sebagai usaha untuk memanfaatkan perkarangan, pemenuhan gizi
keluarga serta meningkatkan pendapatan.
Demikian pula di kecamatan
tangaran, sebagian besar penduduk di kecamatan ini memelihara ayam buras di
sekitar halaman rumah mereka dengan cara dilepas berkeliaran. Hal ini sering
disebut sebagai pemeliharaan dengan sistem tradisional.
Dikarenakan dengan pemeliharaan
sistem tradisional, produksi telur ayam buras sangat rendah, +60
butir/tahun/ekor. Pemeliharaan yang intensif pada ayam buras, dapat meningkatkan
produksi telur dan daging, dapat mencegah wabah penyakit dan meemudahkan tata
laksana.
Selain itu, warga di
kecamatan tangaran juga memelihara ayam buras sebagai hobi dan dalam berbagai
acara keluarga sehingga mampu memperkecil biaya hidup mereka. Dikarenakan
pemeliharaan ayam ini sangat mudah hanya dilepas dan diberi makan.
B.
Rumusan masalah
Adapaun rumusan masalah dari laporan ini adalah:
1. Apakah ayam buras berpotensi untuk
dikembangkan di kecamatan tangaran?
2. Berapa populasi ayam buras di
kecamatan tangaran?
C.
Tujuan
Adapun
tujuan dari laporan ini adalah:
1. Untuk mengetahui potensi pengembangan ayam buras di kecamatan tangaran.
2. Untuk mengetahui populasi ayam buras di kecamatan tangaran.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Perkembangan
ayam buras (bukan ras) atau lebih dikenal dengan sebutan ayam kampung di
indonesia berkembang pesat dan telah banyak dipelihara oleh peternak-peternak
maupun masyarakat umum sebagai usaha untuk memanfaatkan perkarangan, pemenuhan
gizi keluarga serta meningkatkan pendapatan
Populasi ternak ayam
buras di kabupaten sambas pada tahun 2012 berjumlah 469.427 ekor dengan 202.276
ekor ayam buras jantan dan 267.151 ekor ayam buras betina (Dinas Peternakan
Kabupaten Sambas 2012).
Sedangkan menurut data
populasi ternak tahun 2012 populasi ternak
ayam buras di kecamatan tangaran pada tahun 2012 berjumlah 12.514 ekor dengan 5.138
ekor ayam buras jantan dan 7.376 ekor ayam buras betina. Jadi, jumlah ayam
buras betina di kabupaten sambas lebih besar dibanding jumlah ayam buras
jantannya.
Dari data populasi ternak
tiga tahun terakhir yang saya dapatkan di dinas peternakan, setiap tahunnya
populasi ternak ayam buras di kecamatan tangaran mengalami peningkatan dan
penurunan (tidak stabil). (Data Populasi Ternak Kabupaten Sambas).
BAB III
METODE
Metode merupakan cara yang digunakan untuk memperoleh sebuah data.
Metode yang saya gunakan untuk mendapatkan data dari dinas peternakan kabupaten
sambas adalah dengan metode wawancara. Metode wawancara adalah suatu metode
yang digunakan dengan cara tanya jawab dengan narasumber.
Wawancara saya lakukakan dengan narasumber (Bapak Zulfian) pada hari
senin, tanggal 14 april 2013 pada pukul 14.00 WIB sampai selesai. Alat dan
bahan yang saya gunakan diantaranya ialah alat tulis, kendaraan bermotor, data
populasi ternak dan narasumber.
Wawancara yang kami lakukan kami awali dengan berkenalan terlebih
dahulu dengan staff yang berada di kantor dinas peternakan kabupaten sambas.
Setelah berkenalan kami dipersilahkan duduk dan melakukan tanya jawab tentang
data yang kami perlukan.
Bapak zufian memberikan data yang kami perlukan untuk difotokopi. Namun
data yang kami butuhkan dari tahun 2008 sampai 2012 tidak seluruhnya ada di
berkas yang beliau perlihatkan. Kami hanya dapat memperoleh data populasi ternak
dari tahun 2010 sampai 2012.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
Dari hasil
perolehan data yang saya dapatkan dari dinas peternakan kabupaten sambas, dapat
dilihat dari tabel dibawah ini:
Tabel Populasi Ternak (ayam
buras) 3 Tahun Terakhir
Di Kecamatan tangaran
|
Tahun ke
|
Tahun
|
Populasi ayam buras
|
|
Jantan (ekor)
|
Betina (ekor)
|
|
1
|
2010
|
4.428
|
8.224
|
|
2
|
2011
|
5.162
|
7.344
|
|
3
|
2012
|
5.138
|
7.376
|
Sumber: Dinas Peternakan Kabupaten Sambas.
B. Pembahasan
Dari data
diatas dapat saya jelaskan bahwa populasi ternak ayam buras di kecamatan
tangaran mengalami turun naik pada tiga tahun terakhir ini. Hal ini pasti
dipengaruhioleh beberapa faktor yang menyebabkan populasi ayam buras
dikecamatan tangaran mengalami turun naik. Oleh karena itu, diharapkan
kedepannya populasi ternak ayam buras di kecamatan ini bisa stabil sehingga
dapat memenuhi permintaan yang ada.
Dari data
yang kami butuhkan yaitu 5 tahun terakhir (2008-2012), kami hanya memperoleh
data peternakan dari tahun 2010-2012 sehingga tidak sesuai dengan yang kami
harapkan. Hal ini disebabkan oleh tidak tercantumnya data ternak pada tahun
2008 dan 2009 dalam berkas yang ada.
Ternak
kambing yang ada di kecamatan jawai terbilang masih minim sehingga masih
berpotensi untuk dapat dikembangkan lagi kedepannya.
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
Dari penjelasan diatas dapat saya simpulkan bahwa:
ü Perkembangan ayam
buras (bukan ras) atau lebih dikenal dengan sebutan ayam kampung di indonesia
berkembang pesat dan telah banyak dipelihara oleh peternak-peternak maupun
masyarakat umum sebagai usaha untuk memanfaatkan perkarangan, pemenuhan gizi
keluarga serta meningkatkan pendapatan.
ü Populasi ternak ayam buras di
kabupaten sambas pada tahun 2012 berjumlah 469.427 ekor dengan 202.276 ekor
ayam buras jantan dan 267.151 ekor ayam buras betina.
ü populasi ternak ayam buras di
kecamatan tangaran pada tahun 2012 berjumlah 12.514 ekor dengan 5.138 ekor ayam
buras jantan dan 7.376 ekor ayam buras betina
B. Saran
Dalam penulisan laporan ini, tidak luput dari kesalahan dan
kekurangan yang tanpa sadar penyusun lakukan, untuk itu kepada pembaca agar
memberikan masukan moral dan koreksi sebagai dukungan dan penyempurnaan untuk
laporan selanjutnya. Dan saya berterima kasih kepada pihak yang telah membantu
selama pengambilan data dan pembuatan laporan ini.
